Omer Traditional Blond

Omer Traditional Blond

Kleur

Blond

Alcoholgehalte

8.00%

Brouwerij

Waardering

Gemiddelde waardering: 8.9 (153 stemmen)

Beschrijving

OMER. traditional blond wordt gemaakt met uitstekende zomergerstemout uit de Loire-streek en zuiver water. Tijdens het brouwproces worden suikers vrijgemaakt die later dienen als voedsel voor de gist. Bij het koken worden 3 soorten hop afkomstig uit Duitsland, Slovenië en Tsjechië toegevoegd die het specifieke hoppige aroma en de bitterheid aan het bier geven.

Na het koken wordt het wort gekoeld tot de gewenste temperatuur en ingeënt met de specifieke hoge gist. Het gistingsproces duurt 4-5 dagen bij ongeveer 20 °C. Deze gist zorgt voor het fruitige, volmondige karakter van het bier.
Na deze hoofdgisting wordt het bier gedurende 3 weken op 0°C gelagerd. Deze periode zorgt voor de rijping van het bier en het uitzakken van de gist.
Na de lagering wordt het bier gefilterd. Verse gist en suiker worden opnieuw toegevoegd zodat, na het bottelen, een hergisting in de fles plaatsvindt. Deze hergisting duurt 14 dagen in warme kamers bij 25 °C. Hier worden de suikers omgezet tot alcohol en koolzuur, wat zorgt voor de mooie schuimkraag bij het uitschenken. Daarna rust het bier nog finaal 3 weken.

Geniet van OMER. traditional blond door hem zo vers mogelijk te drinken. Bewaar de flessen in een koele, donkere ruimte.

[Bron: Bockor]

Suggesties

Reacties

Door anoniem op

Een schitterend product, heeft goede neus en volle afdronk, een streling voor de smaak - papillen!
De actie met de spaarkaart is een goed marketing idee met een flinke beloning onder de vorm van een mooie Omer met 75cl

Door anoniem op

Lekkerrrr

Door anoniem op

Voor mij het beste bier tot nu toe geproefd

Door anoniem op

Ik proef vaak nieuwe bieren maar kwam altijd terug op mijn vertrouwde lekkere Duvel. Omer kan absoluut concurreren met mijn favoriete bier en Duvel zelfs van de eerste plaats stoten ;-) Echt een prima bier. Zalig!!!

Door anoniem op

waar kan het bier Omer vinden?

Door dvphilip op

Ik ben het nog maar één keer op café tegen gekomen, en dat is in Kessel, in de Koozie...
Maar zoals hieronder gezegd blijkbaar ook verkrijgbaar in Colruyt en Delhaize.

Door anoniem op

Bij ons (Antwerpen ) in den Delhaize met hele bakken :-) ole

Door anoniem op

heel aangenaam en smaakvol superbier

Door anoniem op

Zeker evenwaardig met "Duvel" , Duvel is iets bitterder dit heeft voorstanders .

Het mag gezegd worden "Omer" is een prima bier .

Door anoniem op

OMER. Traditional Blond is verkrijgbaar in Colruyt en Delhaize, natuurlijk ook via uw reguliere drankenhandel! Indien niet beschikbaar, vraag ernaar!

Door anoniem op

Zeer lekker bierke

Door anoniem op

Zeer lekker!

Door anoniem op

Tourne General,
wat een geweldig programma,Jean en Ray zorgen er voor dat je wel een bier liefhebber word of al niet bent.en in ene keer komt Omer in beeld al; watertandend zittend voor de TV,en dan kom je er achter dat het niet in Nederland te verkrijgen is.

en nu dus wel heeft wat km gekost om aan een goed bier te komen,en dat is nu gelukt.
het bier op de juiste temp. gekoeld, geschonken in het org. glas,.. was er toch een vrij hoge schuimkraag ?

maar wat een geweldig bier.. goud geel...een fantastiche tripel hop bitterheid.
Zoals bij vele] Familie brouwerijen gaat hier echte liefde voor het perfecte bier.

Omer Geweldig
met een fijne afdronk
H Jegerings
Nederland

Door anoniem op

Afgelopen zaterdag in Hasselt zeer prettig verrast met een gratis Omer ! Heel goed te drinken en vooral lekker fris. Ga dat zeker vaker drinken,

Door anoniem op

ik vind het bier Omer heel lekker
ik heet zelf Omer
omer.langhendries@gmail.com

ik zou graag het bier Omer presenteren op en feestje voor mijn verjaardag op 7 september te Antwerpen

thanks voor een vlug antwoord

Door anoniem op

Omer is in het Kortrijkse ongeveer overal verkrijgbaar ... en we drinken het wekelijks! Lekker!!!!

Door anoniem op

Omer is één van de beste bieren die ik ken
Heeft veel mee van Duvel maar is toegankelijker

Top bier!

Door anoniem op

Te verkrijgen in brasserie 't Magazijn in Hasselt :-)

Door anoniem op

Dit is voor mij de achtste trapist

Door anoniem op

Krijg zoveel lovends te horen over 'Omer' dat de vraag gesteld wortd door de leden van mijn vereniging, de Europese Snorrenclub Antwerpen, of daar geen sponsoring inzit vanwege de brouwerij. We vieren op 2 juni de "Snor van 't Stad" met een grootse optocht die vertrekt aan café Den Bengel (ons secretariaat) , dorheen de oude stad, naar de Groenplaats en dan richting Grote Markt voor ontvangst op 't Stadhuis. De feesteling is de besnorde tamboer-majoor van de Antwerpse Stadstrommelaars die allemaal mee in de stoet lopen en uiteraard voor de nodige ambiance zorgen. Verder Britse old-timers, verscheidene verenigingen en sympathisanten. Wij kunnen publiciteit maken via onze flyers of met deelname van de brouwerij in de optocht zelf.
Met snorrende groeten en dank voor uw interesse,
Willy Dupon - voorzitter
snoresa@telenet.be Z

Door anoniem op

Hi iedereen,

Na de onlangs bekend geworden bonussen van de inbev managers had ik onlangs een vreemde gewaarwording. Die inbev bieren smaken mij helemaal niet meer. Erger nog, ik walg ervan als ik ze door mijn keelgat giet. Daarmee is nog maar eens bewezen dat smaak een heel subjectief gegeven is.

Dus ja, ik heb op deze website nauwkeurig alle biermerken die inbev beheerd genoteerd. Geen enkele zal ik nog aankopen.

Door anoniem op

Super lekker!

Door anoniem op

Re: H Jegerings
Het is wel in Nederland te koop hoor!
In de horeca,,, In ieder geval in Rotterdam bij het Doelencafé en anders wel bij Café Boudewijn.

Geweldig lekker bier!

Gr, Berend.

Door anoniem op

Beter dan Duvel

Door anoniem op

Omer is the best!! Zeg da ik da gezegd heb!

Door nielstaildeman op

Zeer lekker Bier, voor mij 1 van de beste blonde bieren. Gaat vlot binnen

Door Pol op

Niet echt onder de indruk.

Door Vincent op

Vandaag voor de eerste keer een Omer gedronken. Ik had een Omer geschenkdoos gekocht voor vaderdag maar onze pa had een beetje hulp nodig om de 75cl fles leeg te drinken. Als fervent Duvel drinker moet ik toegeven dat de Omer zalig lekker is. Voor herhaling vatbaar!

Door Vens Carine op

Omer is mijn absolute favoriet voor de moment!

Door Pierre op

was net weekend in Hasselt en voor de eerste maal Omer gedronken - wat is dat lekker - zoek nu kroeg in het antwerpse die dit op zijn drankkaart heeft staan

Reacties

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.