Omer Traditional Blond

Recente reacties

"Goeiendag Is dit bier nog ergens te koop?? gesimons@hotmail.com " op Antoon
"Отличный портал ! " op Duvel
"Gisteren voor het eerst gedronken , en ik vind het HEEEEEEL lekker , want ik ben geen Bier drinker... op Buffalo Belgian Stout
"We wonen in frankrijk en hebben daar een kleine camping. Op ons terras hebben we een tap en... op Campus
"Deze pils kende ik totaal niet maar heeft mij serieus verrast. Heerlijk verfrissend en laat in... op Campus Premium
"Een lekker biertje bij warm weer. Een echte dorstlesser, maar na een dag hard werken kan je lekker... op Ne Flierefluiter
"hallo, jazeker. de andere bieren zijn de "limerick" en een "bas". ook allebei goeie bieren. beiden... op Cluysenaer
"Gulden draak is voor mij het beste belgische bier (van de tot nu toe al uitgeteste bieren) ben het... op Gulden draak
"ik drink regelmatig duvel als hij goed gekoeld en een glas uit de diepvries komt zeer lekker.... op Duvel
"Onlangs heb ik dit bier gedronken op de Zwevegemse bierfeesten. Het lekkerste amberkleurig bier... op Cluysenaer

Gebruikerslogin

Omer Traditional Blond

Kleur
Blond
Alcoholgehalte
8 %
Brouwerij
Bockor
Waardering

Mijn waardering: Geen Gemiddeld: 9 (#125)

OMER. traditional blond wordt gemaakt met uitstekende zomergerstemout uit de Loire-streek en zuiver water. Tijdens het brouwproces worden suikers vrijgemaakt die later dienen als voedsel voor de gist. Bij het koken worden 3 soorten hop afkomstig uit Duitsland, Slovenië en Tsjechië toegevoegd die het specifieke hoppige aroma en de bitterheid aan het bier geven.

Na het koken wordt het wort gekoeld tot de gewenste temperatuur en ingeënt met de specifieke hoge gist. Het gistingsproces duurt 4-5 dagen bij ongeveer 20 °C. Deze gist zorgt voor het fruitige, volmondige karakter van het bier.
Na deze hoofdgisting wordt het bier gedurende 3 weken op 0°C gelagerd. Deze periode zorgt voor de rijping van het bier en het uitzakken van de gist.
Na de lagering wordt het bier gefilterd. Verse gist en suiker worden opnieuw toegevoegd zodat, na het bottelen, een hergisting in de fles plaatsvindt. Deze hergisting duurt 14 dagen in warme kamers bij 25 °C. Hier worden de suikers omgezet tot alcohol en koolzuur, wat zorgt voor de mooie schuimkraag bij het uitschenken. Daarna rust het bier nog finaal 3 weken.

Geniet van OMER. traditional blond door hem zo vers mogelijk te drinken. Bewaar de flessen in een koele, donkere ruimte.

[Bron: Bockor]

Reacties

Een schitterend product, heeft goede neus en volle afdronk, een streling voor de smaak - papillen!
De actie met de spaarkaart is een goed marketing idee met een flinke beloning onder de vorm van een mooie Omer met 75cl

beantwoorden

Lekkerrrr

beantwoorden

Voor mij het beste bier tot nu toe geproefd

beantwoorden

Ik proef vaak nieuwe bieren maar kwam altijd terug op mijn vertrouwde lekkere Duvel. Omer kan absoluut concurreren met mijn favoriete bier en Duvel zelfs van de eerste plaats stoten ;-) Echt een prima bier. Zalig!!!

beantwoorden

waar kan het bier Omer vinden?

beantwoorden

Ik ben het nog maar één keer op café tegen gekomen, en dat is in Kessel, in de Koozie...
Maar zoals hieronder gezegd blijkbaar ook verkrijgbaar in Colruyt en Delhaize.

beantwoorden

Bij ons (Antwerpen ) in den Delhaize met hele bakken :-) ole

beantwoorden

heel aangenaam en smaakvol superbier

beantwoorden

Zeker evenwaardig met "Duvel" , Duvel is iets bitterder dit heeft voorstanders .

Het mag gezegd worden "Omer" is een prima bier .

beantwoorden

OMER. Traditional Blond is verkrijgbaar in Colruyt en Delhaize, natuurlijk ook via uw reguliere drankenhandel! Indien niet beschikbaar, vraag ernaar!

beantwoorden

Zeer lekker bierke

beantwoorden

Zeer lekker!

beantwoorden

Tourne General,
wat een geweldig programma,Jean en Ray zorgen er voor dat je wel een bier liefhebber word of al niet bent.en in ene keer komt Omer in beeld al; watertandend zittend voor de TV,en dan kom je er achter dat het niet in Nederland te verkrijgen is.

en nu dus wel heeft wat km gekost om aan een goed bier te komen,en dat is nu gelukt.
het bier op de juiste temp. gekoeld, geschonken in het org. glas,.. was er toch een vrij hoge schuimkraag ?

maar wat een geweldig bier.. goud geel...een fantastiche tripel hop bitterheid.
Zoals bij vele] Familie brouwerijen gaat hier echte liefde voor het perfecte bier.

Omer Geweldig
met een fijne afdronk
H Jegerings
Nederland