Kleur
Alcoholgehalte
Brouwerij
Waardering
Beschrijving
Westvleteren is één van de zes in België gebrouwen trappist bieren en is al meerdere keren uitgeroepen tot beste bier van de wereld door RateBeer.com.
Gezien de vraag altijd groter is dan het relatief beperkte aanbod zijn er speciale regelingen getroffen om zo veel mogelijk mensen te laten genieten van het bier. Er moet op voorhand gereserveerd worden via de biertelefoon want het kan niet zomaar aangekocht kworden aan de brouwerij. Wanneer je het bier kan reserveren lees je op de website van de Sint-Sixtusabijdij. Wie niet binnengeraakt op de biertelefoon kan ook terecht in ontmoetingscentrum "De Vrede" waar je altijd een (of meerdere) Westvleteren trappisten kunt degusteren.
De Westvleteren 12 wordt het best verticaal bewaard op een donkere plaats tussen 12 & 16°C. Velen beweren dat het bier beter wordt naarmate het kan rijpen op fles.
Suggesties
-
Pa-Gijs
Kleur: Donkerbruin -
Adelardus
Kleur: Donkerbruin -
Gulden draak
Kleur: Donkerbruin





Reacties
Pourquoi la Bons Voeux n'est-elle pas dans le classement avec ses 8.6 alors que la Westvleteren est 1ère avec 8 ?????????????
Vandaag een bezoekje gebracht aan "De Vrede" in West-Vleteren. Stampvol, veel lawaai, maar toch het bezoeken waard. Het is en blijft een fantastisch bier, maar uiteraard was het uitverkocht in het winkeltje
De paterkaas is ook aan te raden!
Sint-Bernardus 12 is een goed en verkrijgbaar alternatief voor deze West-Vleteren...maar laat geen kans voorbijgaan om de West-Vleteren te proeven. Zeldzaam goed.
prachtig bier. heb er 3 kunnen bemachtigen!!!
Ben er enkele gaan drinken. De verplaatsing niet waard. Geen slecht bier, daar niet van. Maar vergeleken bij een Tripel Van Westmalle...mensenlief wat een verschil! En gewoon te koop in de supermarkt. Hoe lang zullen ze de mythe nog hooghouden daar in Westvleteren? Verplicht aanmelden om te mógen kopen... en de mensen blijven daarin lopen...
Lekker bier daar niet van ,maar een voormiddag moeten bellen om toch aan geen bak te geraken is absurd. En dan gaan de paters verklaren dat ze geen exclusief bier willen ,hoe hypocriet .Dan liever een Sint-Bernardus van12 even lekker voor 30 EUR ipv 50 EUR zonder problemen te verkrijgen en gebrouwen in de brouwerij waar vroeger de 12 van Westvleteren werd gebrouwen.(naar verluid met het zelfde recept ).
Enige tijd geleden een krat aan de poort van het klooster kunnen kopen en deze net als de keer ervoor gaat deze ook lang dichtblijven.
Als het bier bij een constante temperatuur wordt bewaard gist het nog lang door en ondergaat een smaakevolutie richting een oude port, fantastisch lekker.
Kan overigens ook met de andere donkere trappisten. Maar dan moet je wel zeker 5-jaar geduld hebben voor dat het gedronken mag worden, succes met wachten.
Gerard Belterman - Goirle (NL)
Volledig mee eens. Het is zeker geen slecht bier maar het is wel het meest overgewaardeerde bier ter wereld.
Ik drink zelf af en toe graag een St. Bernardus Abt 12 en vind dit bier zelfs lekkerder omdat het vervelende brandsmaakje mist dat Westvleteren wel heeft.
Ik begrijp niet waarom in een land waar meesterwerkjes als Orval, tripel v Westmalle en vooral Rochefort 8 en 10 vrij te koop zijn mensen zich staan te verdringen om absoluut een Westvleteren vast te krijgen.
lekker bier zowel de 12 als de 8, die ik zelf eerder beter vind, maar fel overroepen. begrijp zelfs niet hoe dit al meerdere jaren tot het beste bier uitgeroepen wordt. Er zijn er zeker betere maar ea zal wel wat van de smaak van die proevers afhangen zeker? Geef mij maar een West-Malle tripel. De Sint-Bernardus is eveneens lekker zowel de 12 als de 8 maar er is een duidelijk smaak verschil zekr wat de 12 betreft.. Je moet ze maar eens naast elkaar proeven
En waarom geen "Chimay"?
De geschiedenis leert ons dat in 1850 17 monniken van het Trappistenklooster van Westvleteren de Abdij van Notre Dame de Scourmont gesticht.
Ergo: Westvleteren = Chimay.
Chimay Rouge , Chimay Triple en zeker Chimay Bleue kunnen best wel concurreren met
Westvleteren... het zijn immers dezelfde paters die ze brouwen, veel gemakkelijker verkrijgbaar en een pak goedkoper.
Westvleteren is idd heel overroepen, desalniettemin een geweldige lekkere Trappist.
Vorige week, voor de eerste maal, een chimay bleue gedronken, bij een maaltijd.
Nog nooit iets beter gedronken, geweldige ervaring.
Prachtig bier !
Spijtig dat hij zo slecht verkrijgbaar is !!
ALs je maar dronken wordt.
Die het ook wel voor Leffe bruin... Goed verkrijgbaar, ook in onze Nederland !
ben het beu om van het kastje naar de muur gelingerd te worden. Vind het ongehoord dat dit nog kan in deze moderne tijd. Blijbaar drinken ze zelf alles leeg. Op die manier zit je met een beperkte hoeveelheid trappist te koop. Wordt tijd dat iedereen dit niet meer koopt dan hebben ze nog meer voor zichzelf hetgeen ze blijkbaar ambieëren.
Van een beu gebelde gek.
Waarom is het kleine piedbeuf trippel flesje uit de handel genomen, was toch zo handig ?
Mijn groeten. Roger.
Reacties