Gebruikerslogin

Win een Gusto 1833 Deluxe pakket

‘Gusto 1833’ bewijst dat een sterk gebrouwen bier moeiteloos naast een topwijn kan geplaatst worden. Zowel Ruby Red als Golden blond werden onmiddellijk opgemerkt door een aantal topchefs uit België en Nederland. ‘Gusto 1833’ is daarom van bij de start synoniem voor stijlvolle gastronomie, fijnzinnige smaak en ongelimiteerd genieten.

Gusto 1833 Deluxe pakket

Klik hier om deel te nemen

Open Brouwerijendag

Op zondag 25 april organiseert de federatie ‘Belgische Brouwers’ de tweede editie van de Open Brouwerijendag. 24 Belgische brouwerijen - waaronder enkele die er in 2008 nog niet bijwaren - zullen die dag tussen 10u en 17u collectief de deuren gratis openzetten voor het publiek.

Hieronder vind je een lijst en kaart met alle deelnemende brouwerijen.

Open Brouwerij Dag

Open Brouwerij Dag

Javascript is required to view this map.

Winnaars: Westvleteren geschenkdoos "Alle werkelijke leven is ontmoeting"

De Westvleteren wedstrijd is afgelopen, dus is het tijd om de juiste antwoorden en winnaars bekend te maken. Het juiste antwoord op de schiftingsvraag ("Hoeveel mensen zullen deelnemen aan deze wedstrijd?") was 628.

Westvleteren geschenkdoos 'Alle werkelijke leven is ontmoeting'

Proficiat aan de winnaars, zij zullen persoonlijk worden gecontacteerd!

Week 1 : Bart Verdonck
Hoeveel trappisten worden er in België gebrouwen?
6

Wat is het alcoholpercentage van de Westvleteren 12?
10,2%

Week 2 : Eric Diepvens
Wat is de ideale bewaartemperatuur van een Westvleteren 12?
Tussen 12°C & 16°C

Waar vind je de wettelijk verplichte vermeldingen op een Westvleteren?
Op de kroonkurk

Week 3 : Francis Duflou
Hoe bewaar je best een Westvleteren?
Verticaal

Wat is de naam van het ontmoetingscentrum dat verbonden is aan de abdij?:
De Vrede

Blijf op de hoogte

Hou onze website in de gaten of volg ons op Facebook & Twitter want binnenkort vallen er opnieuw mooie prijzen te winnen.

Mouten Kop verkozen als beste hobbybier van Vlaanderen

In Gent zijn gisterenavond de beste hobbybrouwers van Vlaanderen verkozen. Hans, Joke, Nathalie en Olivier vielen in de prijzen met hun Mouten Kop, een bier dat naar eigen zeggen sinaasappelschillen, koriander en kardemom bevat.

Mouten Kop, beste hobbybier van Vlaanderen

Brouwland en Guido organiseerden in oktober een snelcursus brouwen, waarna de deelnemers een maand de tijd kregen om te experimenteren en hun recept op punt te zetten. Daarna werd alles gebotteld zodat de bieren konden hergisten en verder rijpen. Een door Brouwland samengestelde professionele jury proefde alle bieren blind.

Voor de wedstrijd had het brouwteam nog niet zelf gebrouwen en dus kwam deze overwinning enigszins als een verrassing. De winnaars krijgen 500 liter van hun eigen recept, gebrouwen in een professionele brouwerij.

AB InBev mikt op titel van meest waterefficiënte brouwer

AB InBev heeft vandaag haar strategie aangekondigd om tegen 2012 de, naar eigen zeggen, meest waterefficiënte brouwer ter wereld te worden. Daarvoor zal het verbruik van 4,3 hectoliter per gebrouwen hectoliter bier moeten dalen naar 3,5 in 2012. In mensentaal is dat

62 577 000 000 liter

water ofwel 25 000 Olympische zwembaden. Heel wat dus, maar daar blijft het niet bij, de CO2 uitstoot moet met 10% dalen en het recyclage percentage moet omhoog van 97,2% in 2007 naar 99% in 2012.

"Als 's werelds grootste brouwer erkennen we onze verantwoordelijkheid om op de meest efficiënte manier gebruik te maken van natuurlijke bronnen. We zijn ons ervan bewust dat water een eindige en kostbare grondstof is en het hoofdingrediënt van onze producten. Efficiënt waterverbruik is essentieel voor de verdere, duurzame groei van ons bedrijf in de wereld", zegt CEO Carlos Brito.

Inhoud syndiceren
© 2004-2012 - S!