markaerts

/Mark Aerts

About Mark Aerts

Sales manager overdag, ' s avonds bierenthousiasteling! Eigen bier in de markt met Peltr en zytholoog.
test
E-mail Mark | Mark@Untappd | Peltr Blond Website | Belgische Bieren@Facebook

Heb jij al een favoriet voor onder de douche?

Een hype overgewaaid van de US, bier drinken tijdens het douchen!  Mij lijkt een ijskoude pils of een fruitig-bittere IPA wel geschikt, al moet ik nog wel wat wennen aan het idee... Hieronder alleszins 10 redenen om dit eens te proberen: 1. Het is super verfrissend!  Een hete douche en een koud bier! 2. Je [...]

By | 15 Januari 2017|0 Comments

De 10 grootste mythen over bier

Mythen of feiten, leugen of waarheid, vandaag niet getest door de "mythbusters", maar wel opgezocht door Belgische-Bieren.be. Mythe 1: Hoe kouder het bier, hoe lekkerder! In reclame zie je vaak ijskoude biertjes.  Visueel ziet dit er wel goed uit, maar is het dan ook lekkerder? De meeste bieren zijn het lekkerst tussen de 7 en [...]

By | 05 Januari 2017|0 Comments

Lekkerste Belgische trappist volgens Belgische-Bieren.be

De volgers van de Belgische Bieren facebookpagina hebben tijdens de maand november op hun lievelingstrappist kunnen stemmen.  Bijna 700 bierliefhebbers hebben gestemd en hieronder het resultaat. De blonde Westmalle Tripel staat bovenaan, gevolgd door de zware, donkere Rochefort 10 met als derde de amberkleurige, meer complexe Orval waar een wilde gist aan wordt toegevoegd. Voor [...]

By | 09 December 2016|0 Comments

Glutenvrije bieren: deze bieren zijn glutenvrij!

Mensen met een glutenintollerantie, zoals mensen met coeliakie of dermatitis herpetiformis, moeten vaak oppassen met welke bieren ze drinken. Zij kunnen immers een reactie krijgen op bepaalde stoffen (gluten, een eiwitgroep) in granen. En granen worden veelvuldig gebruikt bij het brouwen van bieren. Gluten uit tarwe en gerst (beide graansoorten die veel gebruikt worden in [...]

By | 12 Oktober 2016|0 Comments

Bezoek aan Brouwersatelier Koddestamper (gastblog)

Onderstaande blog is geschreven door een gastblogger en vaste bezoeker van onze website, Rudy. Wanneer je ook interesse hebt om mee te schrijven stuur een mailtje naar info@belgische-bieren.be! In de juli biermand zat het flesje Hellish Horseryeder-Famine. Na deze geproefd te hebben schreef ik bij Untappd dat het zeer leuk was, na de hoppe toets, om een licht brandend [...]

By | 08 Augustus 2016|0 Comments

Duvel Tripel Hop 2016 vergeleken met 2015

De eerste Duvel Tripel hop dateert al van 2007, toen werden er 22.000 flessen van 75cl afgevuld.  Een "gewone" Duvel bevat 2 soorten hop: Saaz-Saaz en Styrian Golding, in deze eerste Tripel Hop werd er als derde hop gekozen voor Amarillo en voor een dry hopping met meer Styrian Golding.  Naar verluidt heeft men destijds [...]

By | 15 Mei 2016|0 Comments

Herkenbare geuren en aroma’s in bekende bieren

De gustibus non est disputandum: over smaken en kleuren valt er niet te twisten, dat weten we allemaal! Wel is het fijn om te herkennen wat je ruikt, wat je proeft, wat je smaakt. Veel mensen vinden het moeilijk om geuren te herkennen in bieren. In deze blog bespreek ik enkele bieren die zeer specifieke [...]

By | 20 April 2016|0 Comments

Help! Er zit geen schuim op mijn bier

In België en Nederland houden we van een mooie kraag op ons bier, en liefst eentje die een tijdje aanwezig blijft.  We vinden dat mooi! Toch heeft deze schuim meer nut dan alleen het estetische, het schuim zorgt er ook voor dat het aanwezige koolzuur in het bier blijft en beschermt het bier ook tegen [...]

By | 16 Maart 2016|0 Comments

Zelf een bierdegustatie organiseren

Via onze website Belgische-bieren.be krijgen we heel wat vragen rond het zelf organiseren van een “beertasting”.  Een "beertasting", of "bierdegustatie" kan heel plezant zijn, zowel in een horeca zaak, als bij iemand thuis.  Toch kan het helpen om wat structuur te hebben om deze avond voor iedereen onvergetelijk te maken! Hieronder 6 tips voor het [...]

By | 15 Februari 2016|0 Comments

5 bieren om van te genieten

In deze blog bespreek ik 5 bieren uit 3 brouwerijen. De eerste 2 bieren komen van microbrouwerij de Keukenbrouwers.  De Keukenbrouwers brouwen in een bureelcontainer van 3 op 6 meter met aan de ene kant hun brouwinstallatie en aan de andere kant de opslagruimte met grondstoffen en afgewerkte producten. Ze blinken uit in de net [...]

By | 15 Januari 2016|0 Comments

Stille nacht… Heilige nacht…

Kerst is intussen al even achter de rug, vanwaar dan Stille nacht, heilige nacht? Stille Nacht is al jaren het Kerstbier van de Dolle Brouwers. Traditioneel brouwt men de Stille Nacht tussen eind september en eind oktober zodat hij gedronken kan worden in de winterperiode. Nu heb ik in de Kerstperiode van 2014 de  "gewone" Stille [...]

By | 10 Januari 2016|0 Comments

Wat is trappist en welke trappisten zijn er?

Onze trappisten, onze trots! Elke Belg zou trots moeten zijn op zijn of haar erfgoed. Deze pagina eert onze Belgische trappist. We geven correcte informatie en willen ook heel wat onduidelijkheden en onwaarheden die de ronde doen over dit onderwerp de wereld uit helpen. Geen biersoort! Veel mensen denken dat een trappist een biersoort is. [...]

By | 18 December 2015|0 Comments

Beste bier van de wereld

Nu 2015 op zijn einde loopt vinden wij van Belgische Bieren het de hoogste tijd om enkele bieren in de bloemetjes te zetten. Op de World Beer Awards in september zijn volgende bieren gelauwerd door een internationale jury. Bieren die willen meedoen moeten insturen voor begin juni, in juli worden de landelijke winnaars gekozen en [...]

By | 28 November 2015|0 Comments