In 2011 won Johnny Delplace uit Essene met zijn team A côté d’Alost uit Affligem de titel van  beste hobbybrouwer van Vlaams-Brabant. Johnny volgde op dat moment een brouwcursus bij Luc Pauwels in Elishout-COOVI. De wedstrijd leek hem een goed idee om te zien of hij al iets kon brouwen.

Op dat ogenblik was Johnny nog hobbybrouwer met in zijn garage in Essene een hobbyinstallatie waarmee hij 30liter kan brouwen. Daar brouwde hij een paar keer paar maand mee.

In 2012 zette hij met Rangsken de volgende stap, het bier werd voorgesteld als Affligems ambassadeursbier en won in 2017 een gouden plak won op de prestigieuze Brussels Beer Challenge.

De naam van zijn brouwerij haalde hij bij de molen op de heuvel Montil te Asbeek.

In 1858 kocht Martinus van de Putte deze houten windmolen te Schendelbeke.

Het was een onderkruier: het hele molenlijf moest in de goede windrichting geplaatst worden.

Deze molen stond nog op het grondgebied van Asse, het molenaarshuis lag echter in Essene.

De laatste molenaar was Guillam De Smedt die de molen liet slopen in 1937.

Website brouwerij: Den Houten Molen
Vragen voor brouwerij: denhoutenmolen@gmail.com

Telefoon: 0478/77.67.44

Biermerken:

Adres: Assestraat 36, Affligem, België

Bieren van Den Houten Molen